paille →
glace pilée →
glaçons →
verser →
remuer →
secouer →
ajouter →
remplir →
sirop →
citron vert →
feuilles de menthe →
bulles →
gazeux →
épicé →
équilibré →
doux-amer →
Listen to the words and learn them.
Click ▶ to hear each word, and say it out loud. These are the words a bartender uses every day.
Bar tools · Les ustensiles du bar
| bartender | barman, barmaid |
| jigger | doseur |
| strainer | passoire à cocktail |
| muddler | pilon à cocktail |
| hand juicer | presse-agrumes |
| zester | zesteur |
| straw | paille |
| glass rim | bord du verre |
Glasses, ice and measures · Verres, glace et doses
| sour glass | verre à sour (petit verre à pied) |
| highball glass | verre highball (haut et droit) |
| ice cubes | glaçons |
| crushed ice | glace pilée |
| chilled | bien frais, rafraîchi |
| straight up | servi sans glace |
| ounce | once (environ 30 ml) |
| drop | goutte |
Ingredients and garnishes · Ingrédients et décorations
| spirit | alcool fort, spiritueux |
| syrup | sirop |
| lime | citron vert |
| lime wheel | rondelle de citron vert |
| peel | écorce, zeste |
| slice | tranche |
| mint leaves | feuilles de menthe |
| whipped cream | crème fouettée |
| garnish | décoration du verre |
| bubbles | bulles |
Making a cocktail · Préparer un cocktail
| measure | doser, mesurer |
| pour | verser |
| add | ajouter |
| fill up | remplir |
| stir | remuer |
| shake | secouer |
| strain | filtrer |
Describing the taste · Décrire le goût
| sweet | sucré |
| sour | acide |
| bittersweet | doux-amer |
| citrusy | aux notes d'agrumes |
| spicy | épicé |
| dry | sec |
| fizzy | gazeux, pétillant |
| balanced | équilibré |
Careful! lime = citron vert, lemon = citron jaune. bittersweet = doux-amer (aigre-doux = sweet and sour). shake, shook, shaken: a shaken cocktail.
Bar tools: drag each English word next to its French translation.
- paille
- bord du verre
- passoire à cocktail
- presse-agrumes
- barman, barmaid
- pilon à cocktail
- doseur
- zesteur
Glasses, ice and measures: drag each English word next to its French translation.
- glace pilée
- glaçons
- goutte
- verre highball (haut et droit)
- once (environ 30 ml)
- verre à sour (petit verre à pied)
- bien frais, rafraîchi
- servi sans glace
Ingredients and garnishes: drag each English word next to its French translation.
- décoration du verre
- citron vert
- tranche
- rondelle de citron vert
- écorce, zeste
- alcool fort, spiritueux
- crème fouettée
- sirop
- bulles
- feuilles de menthe
Making a cocktail: drag each English word next to its French translation.
- remplir
- filtrer
- ajouter
- doser, mesurer
- remuer
- secouer
- verser
Describing the taste: drag each English word next to its French translation.
- sec
- doux-amer
- aux notes d'agrumes
- gazeux, pétillant
- épicé
- équilibré
- acide
- sucré
No help this time! Write the English word.
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